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Certificações

A produção nas unidades da Marfrig Beef é monitorada em todas as etapas por uma equipe de Garantia de Qualidade, que audita e certifica os procedimentos e as práticas de fabricação, bem como de identificação, monitoramento e prevenção de riscos:

Brasil

Certificação Descrição Unidades certificadas
ISO 14001 Evidencia a responsabilidade ambiental e a conformidade com leis e resoluções de órgãos ambientais. 8
OHSAS 18001 Reflete os cuidados e a preocupação com a integridade física dos colaboradores, bem como compromisso da Marfrig Beef em relação à saúde, higiene e segurança no trabalho. 8
SA8000 Norma pautada em convenções da Organização Internacional do Trabalho (OIT) e das Organizações das Nações Unidas (ONU) – referente aos os direitos humanos no relacionamento com os colaboradores. 2
Rainforest Alliance Garantia de sustentabilidade ambiental, social e econômica nos processos agrícolas e florestais. 3
Certificação GFSI (IFS) IFS Food (International Featured Standards) é um padrão de auditoria de qualidade e segurança de alimentos para processos e produtos. Foi desenvolvida incialmente em Berlim, Alemanha. 1
Certificado HACCP Certificação de qualidade para a indústria de alimentos. Auxilia as organizações a demonstrar às partes interessadas o seu compromisso com a segurança de alimentos e o cumprimento dos requisitos legais. 16
Certificação GFSI (BRC) BRC (British Retail Consortium) é um padrão global de gestão de segurança de alimentos e Qualidade em atividades de produção de alimentos. É reconhecida pelos maiores varejistas do mundo: Carefour, Tesco, ICA, Metro, Migros, Ahold, Walmart e Delhaize. 16
Código de Conduta McDonalds

Protocolo privado no Código CSR de Conduta e para fornecer matéria-prima para McDonald’s.

4
McDonalds Standard (HACCP/GMP, BSE Firewalls & Animal Welfare)

Protocolo privado para fornecer matéria-prima para McDonald’s.

4
Walmart Supplier Chain Security As Normas para Fornecedores são a base do programa de Compras Responsáveis (Responsible Sourcing) operado pelo Wal-Mart Stores, Inc., incluindo suas subsidiárias e sociedades coligadas em todo o mundo. 1
Certificado ASDA A ASDA é segunda maior rede de supermercados do Reino Unido. A certificação ASDA significa que a empresa cumpre com todos os requisitos de qualidade e segurança dos alimentos por eles preconizados. 1
Kosher Certified Beef

Plantas habilitadas para produção de carne com ritual religioso Kosher

3
Halal Certified Beef

Plantas habilitadas para produção de carne com ritual religioso Halal

14
COSTCO Code of Conduct

Protocolo privado relativo ao Código de Conduta e RSE para fornecer alimento para a COSTCO

3
SEDEX/ SMETA A Sedex é uma organização global de associação sem fins lucrativos. A Auditoria de Comércio Ético dos Membros da Sedex (SMETA-Sedex Members Ethical Trade Audit) é um dos formatos de auditoria ética mais utilizados no mundo e que demonstram práticas laborais éticas aos seus clientes. 7
Bem-estar Animal (Standard AMI) A American Meat Institute (AMI) define padrões internacionais para a garantia dos direitos de bem-estar animal. 7
TESCO - qualidade e responsabilidade social Tesco é uma multinacional varejista britânica, sediada no Reino Unido. A aprovação Tesco significa que a empresa cumpre com todos os requisitos de qualidade, segurança dos alimentos e práticas laborais éticas aos seus clientes. 5
Alianza del Pastizal Para promover a conservação do Pampa e de sua rica biodiversidade, foi criada a Alianza del Pastizal, uma iniciativa liderada pela BirdLife International em conjunto com seus representantes SAVE Brasil, Aves Argentinas, Guyra Paraguay e Aves Uruguay. O produto certificado Alianza del Pastizal é originado de fazendas que seguem as diretrizes do protocolo do programa de carne da Alianza del Pastizal, difundindo boas práticas de manejo de campo nativo que garantem a preservação destas aves. 3
Certificação Blommin´s Brands Bloomin' Brands Inc. é uma das maiores empresas de restaurantes casuais do mundo. A companhia é detentora das marcas Outback Steakhouse, Abbraccio Cucina Italiana, Fleming's Prime Steakhouse & Wine Bar, Bonefish Grill e Carrabba's Italian Grill. 1
 

Internacional

Certificação Descrição Unidades certificadas
Certified Organic Beef Permite a exportação de carne orgânica para os Estados Unidos, a União Europeia e o Canadá. 1
Certificado HACCP Certificação de qualidade para a indústria de alimentos. Auxilia as organizações a demonstrar às partes interessadas o seu compromisso com a segurança de alimentos e o cumprimento dos requisitos legais. 3
Certificação GFSI (BRC) BRC (British Retail Consortium) é um padrão global de gestão de segurança de alimentos e Qualidade em atividades de produção de alimentos. É reconhecida pelos maiores varejistas do mundo: Carefour, Tesco, ICA, Metro, Migros, Ahold, Walmart e Delhaize. 3
Código de Conduta McDonalds

Protocolo privado no Código CSR de Conduta e para fornecer matéria-prima para McDonald’s.

1
McDonalds Standard (HACCP/GMP, BSE Firewalls & Animal Welfare)

Protocolo privado para fornecer matéria-prima para McDonald’s.

1
Burguer King Global Supplier

Protocolo privado para fornecer matéria-prima para Burger King.

1
Walmart Supplier Chain Security As Normas para Fornecedores são a base do programa de Compras Responsáveis (Responsible Sourcing) operado pelo Wal-Mart Stores, Inc., incluindo suas subsidiárias e sociedades coligadas em todo o mundo. 1
Tacuarembó Angus Beef e Premium Angus Beef

Protocolo privado da MARFRIG

2
Viva Grass Fed Beef (USDA)

Protocolo privado da MARFRIG

1
High Quality Beef Quota (EU)

Protocolo para fornecer carne para União Europeia

1
Kosher Certified Beef

Plantas habilitadas para produção de carne com ritual religioso Kosher

2
Halal Certified Beef

Plantas habilitadas para produção de carne com ritual religioso Halal

2
COSTCO Code of Conduct

Protocolo privado relativo ao Código de Conduta e RSE para fornecer alimento para a COSTCO

1
SEDEX/ SMETA A Sedex é uma organização global de associação sem fins lucrativos. A Auditoria de Comércio Ético dos Membros da Sedex (SMETA-Sedex Members Ethical Trade Audit) é um dos formatos de auditoria ética mais utilizados no mundo e que demonstram práticas laborais éticas aos seus clientes. 1
Bem-estar Animal (Standard AMI) A American Meat Institute (AMI) define padrões internacionais para a garantia dos direitos de bem-estar animal. 1